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形勢大好下，業(yè)者卻冷靜深思總結了三個要點文/圖 水產前沿 何鴻浩
(資料圖片)
3月20日，3錢上、1.5兩標頭規(guī)格的羅氏沼蝦最高塘頭價達52元/斤；近3個月，羅蝦消費市場火熱，價格持續(xù)上漲并呈現(xiàn)出積極趨勢；2022年全年，羅蝦價格始終高位維穩(wěn)，豐產養(yǎng)殖戶盈利水平十分可觀。顯然，當前量價齊升的羅氏沼蝦備受行業(yè)關注，更具有爆發(fā)潛力！
3月19日，一場小而精致的羅氏沼蝦養(yǎng)殖高手技術交流會在珠海舉行，百余位養(yǎng)殖高手齊聚一堂共同探討技術問題，其中更是不乏來自四川、湖南、湖北、江蘇、浙江等地的養(yǎng)殖戶應邀前來參與。
近三年，羅氏沼蝦產業(yè)快速發(fā)展，即便市場受到多種因素的影響，其平均塘頭價和養(yǎng)殖量仍然穩(wěn)步上升，也因此吸引了眾多業(yè)者的目光。但同時，羅氏沼蝦良種普及率仍需提高、專用配合飼料能夠提升、養(yǎng)殖模式仍可繼續(xù)優(yōu)化，種種發(fā)展問題仍困擾著眾多業(yè)者。也基于此背景，海南正聯(lián)江門分公司主辦了本次羅氏沼蝦養(yǎng)殖高手技術交流會，志在聚集民間智慧，資源共享、互利共贏。
報告環(huán)節(jié)
江蘇數豐水產種業(yè)有限公司董事長 楊國梁教授
楊國梁教授在報告中強調，“好苗、好料、好水”是羅蝦養(yǎng)殖中的“三好學生”，三者缺一不可并影響了整造蝦的順利與否。數豐水產作為國家水產種業(yè)陣型企業(yè)，一直扎根于羅蝦產業(yè)，生產的“國梁”牌羅氏沼蝦良種蝦苗受到廣大業(yè)者的認可和贊許。
值得一提的是，數豐水產建立了P2級別的分子檢測實驗室，專門用于病原檢測。同時，配備專門檢測人員，在育種各個階段對每個家系進行病原篩查，保證育種群體不攜帶“鐵蝦”病原，保證種蝦和蝦苗不帶特定病毒（SPF）。“今年，我們品牌的蝦苗都會提供無鐵蝦和無虹彩病毒的檢測報告，包括我們公司自檢報告和請中國水產科學研究院黃海水產研究所提供的檢測報告。”楊國梁教授如此說道。
此外，楊國梁教授還在報告中詳細介紹了國內各種羅氏沼蝦養(yǎng)殖模式的特點，并針對性地提出了模式優(yōu)化的建議。
江蘇富裕達糧食制品股份有限公司常務副總 陳勇
陳勇在報告中介紹到江蘇富裕達是一家具有四十多年發(fā)展歷史，是特種水產飼料專業(yè)生產廠家，江蘇省農業(yè)產業(yè)化重點企業(yè)，江蘇省農業(yè)科技型企業(yè)，江蘇省飼料質量管理規(guī)范示范企業(yè)，在羅氏沼蝦專用配合飼料上持續(xù)不斷地投入，對此品種具有非常深刻的理解，所生產的羅氏沼蝦飼料一直深受養(yǎng)殖青睞，保持著較高的市場美譽度。
據了解，江蘇富裕達已形成了從苗種繁育、飼料加工、養(yǎng)殖示范到水產品深加工一體化產業(yè)格局，一直致力于通過企業(yè)自身帶動養(yǎng)殖戶共同發(fā)展。
海南正聯(lián)江門分公司總經理 黃志鋒
黃志鋒在報告中提到，目前珠三角地區(qū)主要面臨的問題在于養(yǎng)殖戶技術水平參差不齊，水草管理不到位，溶氧管理不足，導致部分池塘的養(yǎng)殖成功率低于平均水平。與此同時，因為養(yǎng)殖量劇增，優(yōu)質苗種難以滿足市場需求，但養(yǎng)殖戶仍然認可好苗的價值體現(xiàn)，愿意使用更優(yōu)質的苗種來提高養(yǎng)殖成功率。
據了解，現(xiàn)階段海南正聯(lián)江門分公司的羅氏沼蝦板塊進展順利，所生產的蝦苗受到養(yǎng)殖戶的高度認可，預計能順利完成2023年10億尾目標。
養(yǎng)殖高手經驗分享
羅氏沼蝦養(yǎng)殖高手 李素偌
羅氏沼蝦養(yǎng)殖高手 黃就平
羅氏沼蝦養(yǎng)殖高手 劉惠明
在分享環(huán)節(jié)中，三位羅氏沼蝦養(yǎng)殖高手都系統(tǒng)地介紹了各自的養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖特點，強調了茜草模式的優(yōu)勢、“稻蝦共作”模式的系統(tǒng)特點、水質調控的重要性和必要性、春節(jié)投苗生產管理要點等等。
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